料理 オリーブの剪定枝を利用する 剪定したオリーブの枝から葉摘みをして、洗浄、湯通しして、室内乾燥する。粉末にするとオリーブ茶になる。オレウロペインというポリフェノールが含まれているのでケーキやパンに混ぜ込むのもよい。 2024.08.04 料理石窯料理
いきもの ニホンカナヘビの日光浴 朝ん歩で見る朝陽。体温調節のためだろうか、ニホンカナヘビが、防潮堤にいた。手足と長いしっぽが朝陽に照らされ、かわいい。まだ、幼そうだ。東京都では絶滅危惧1類(絶滅の危機に瀕している)で、これは全国的な傾向らしい。人が暮らすというだけで、自然環境に与える影響は大きい。 2024.08.01 いきもの