種じゃがいもをホームセンターから買ってきて植え付けるまでの覚え書きです。作業は全て夫で、私は記録のみ。
食べたことのない品種を選びました。
種イモは6～20℃で日光を当て、堅くて丈夫な芽を育てる（浴光催芽、芽出し）。氷点下にしない、20℃以上にしない。日中は戸外、夜はサンルーム。
芽が均等につくよう切り分ける。
切り口は灰をつける。灰は石窯より調達。
切り口を２～３日乾かす。濡れているとかびる。
地元産の食用赤じゃがいもの芽が出ていたので急きょ植えることにする。
赤じゃがいもの参戦は、その場の私の思いつきで、病気に感染しているかもというリスクがある。私は思いつきで行動しがちで、多々失敗している。どうなる？
あらかじめ耕した畝に株間30㎝、深さ10㎝で種いもを植えていく。いもといもの間に化成肥料を埋める。
植え付け直後の畝。2025/2/27
植え付け翌日に雨が降った。2025/2/28
明日から3月。土から芽が出るのが楽しみです。